Váš košík je prázdný
Mezisoučet
Větší množství snižuje cenu.
Sleva z kupónu
Doprava
Do dárku chybí 2 kusů.
Dárek zdarma
Celkem
Kaoka 250 g, hořká čokoláda na vaření se 72 % kakaa z Dominikánské republiky. Pecky se rychle taví a hodí na ganache, pěnu i polévání.
Kategorie : Kaoka
SKU : HOK-KAO-484
Kaoka 72 % taje bez hrudek. Pecky o váze 250 g stačí na 1–2 recepty. Chuť drží kyselinku a červené ovoce, v ganache zůstane čitelná.
Ganache, čokoládová pěna, formování i tenké polévání. Kakao 72 % udrží dezert pevný a lesklý. Na vaření volte pecky, ne tabulku na jídlo.
Obsah kakaa 72 %. Dominikánská republika dává ovocný profil. Vyšší kakao znamená méně sladkosti a rychlejší tuhnutí.
Pecky nasypte přímo do horké smetany. Míchejte do 40 °C. Zbytek uzavřete a držte v suchu. Gramáž 250 g odvažte celou na větší dávku.
Sáček 250 g s peckami hořké čokolády Kaoka 72 %.
pecky pro rychlé rozpouštění bez sekání
72 % kakaa drží tvar ganache i polevy
ovocná chuť vhodná do pěn a lanýžů
Forma: pecky k polévání
Gramáž: 250 g
Použití: na vaření – ganache, pěna, formování
Obsah kakaa: 72 %
Původ kakaa: Dominikánská republika
Prodejce: Hořkočokoláda
Ne. Tvar je dělaný na přímé tavení v teplé smetaně.
Na polevy ano, stačí hlídat teplotu kolem 31–32 °C.
Zboží vracíte poštou. Náhrada je plná.
Přijímáme karty a PayPal. Platba je zabezpečená.
HORKO12 dává 12% slevu na celý sortiment.
Objednávky nad 1 000,00 Kč mají dopravu zdarma.
E-mail: support@horkocokolada.deals
