Chocolate Tree Belize Maya Mountain 85% jsou couverture knoflíky. Značka uvádí obsah kakaa 85 %. Balení slouží na vaření i degustaci.
Kategorie : Chocolate Tree
SKU : HOK-CHO-203
Značka Chocolate Tree lisuje tuhle šarži do knoflíků o 2 g. Obsah kakaa 85 % dává hodně hořký profil. Proti částce 763,24 Kč platíte méně.
Knoflíky se rychle taví. Gramáž se odvažuje bez sekání. V hrnku drží lesk díky kakaovému máslu. Syrový kousek chutná po medu, ananasu a rozinkách.
Kakao Maya Mountain roste v Belize. Genetika míří ke kriollo hybridům. Chuť zůstává ovocná i při vysokém kakau.
Rozpusťte je ve vodní lázni do 50 °C. Na polevu temperujte. Zbytek uzavřete a držte v suchu.
obsah kakaa 85 % pro hořký fondánový tón
knoflíky 2 g pro rychlé tavení
belizské kakao s tóny medu a ananasu
Forma: couverture knoflíky asi 2 g
Genetika: kriollo hybridy
Použití: na vaření
Obsah kakaa: 85 %
Původ kakaa: Belize, Maya Mountain
Prodejce: Hořkočokoláda
Ne, malé knoflíky se váží a taví celé.
Ano, ale 85 % kakaa chutná hodně hořce.
Zboží vracíte poštou. Náhrada je plná.
Přijímáme karty a PayPal. Platba je zabezpečená.
HORKO12 dává 12% slevu na celý sortiment.
Objednávky nad 1 000,00 Kč mají dopravu zdarma.
E-mail: support@horkocokolada.deals